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那么我們每天應該補充哪些營養(yǎng)元素,使用什么方式能夠快速的補充所需營養(yǎng)元素呢?
米胚硒有什么營養(yǎng)價值呢?
我們人體每天所必需的營養(yǎng)元素分為六大類:
第一類:蛋白質
米胚硒重蛋白質含量為13%~14%,是大米蛋白質的兩倍。其蛋白質氨基酸組成與人體十分接近可與大豆蛋白媲美。
第二類:脂肪
米胚硒中脂肪含量為12%~13%,且不飽和脂肪酸占比70%以上(不飽和脂肪對抗氧化起極其重要的作用)其中亞油酸占不飽和脂肪酸的一半,日本研究學者發(fā)現(xiàn),亞油酸可使膽固醇呈流動態(tài)而不沉積在血管壁上,能預防動脈硬化。
第三類:維生素
米胚硒含有豐富的維生素,人體十分需要的維生素B1、B2、E在大米中含量甚微,而在米胚中含量豐富,含量可與素有“小人參”之稱的胡蘿卜對比。
第四類:微量元素與礦物質
米胚硒中微量元素是大米的5倍以上,米胚硒中鋅、硒含量十分豐富。鋅、硒是人體十分重要但又容易缺乏的必需微量元素,具有十分重要的生理功能。
第五類:碳水化合物
米胚硒中碳水化合物含量為55%,大米中碳水化合物含量為75%,米胚比大米碳水化合物含量低,是一種低熱量高營養(yǎng)食品。
第六類:膳食纖維
米胚硒中的膳食纖維含量豐富為16%,大米中膳食纖維含量低小于1%,是類大豆類食物含量最高食物。
米胚硒是一種營養(yǎng)極其豐富、全面并且天然、無污染的綠色營養(yǎng)食品,它的營養(yǎng)十分均衡被譽為“天賜營養(yǎng)源”,米胚硒中硒含量高且為全有機硒,目前米胚硒是現(xiàn)在市面上營養(yǎng)與硒結合更佳的產品。
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