為認真落實好國家、安徽省關于農(nóng)村食品安全治理工作相關要求，近年來，安慶市食品藥品監(jiān)管局始終堅持問題導向，積極推進監(jiān)管重心下移，切實加強農(nóng)村食品安全日常監(jiān)管，筑牢綜合治理四道“防護網(wǎng)”，保障廣大農(nóng)村群眾“舌尖上的安全”。

　　一是筑牢屬地責任網(wǎng)。將農(nóng)村食品安全治理工作納入到年度食品藥品安全目標管理績效考核，督促地方政府落實農(nóng)村食品安全管理工作屬地責任。市局以創(chuàng)建“食品藥品安全城市”“食品安全示范縣”為抓手，采取不定期督查和異地交叉互查方式，強化地方農(nóng)村食品安全治理責任意識。二是筑牢安全監(jiān)管網(wǎng)。持續(xù)推進農(nóng)村食品安全“凈流”、“掃雷”、“利劍”行動，截止目前，全市共檢查鄉(xiāng)村食品經(jīng)營戶6431家次，餐飲經(jīng)營戶2178家次，食品加工小作坊825家次，立案查處34起，查沒過期變質食品274公斤。三是筑牢風險防控網(wǎng)。發(fā)揮已建成24家基層監(jiān)管所和35個食用農(nóng)產(chǎn)品市場的食品安全快檢室“過濾網(wǎng)”作用。今年共檢測蔬菜、肉類、魚、水果等食用農(nóng)產(chǎn)品182197批次，檢出不合格食品534批次。對于不合格的批次食品，均按相關程序處置。四是筑牢社會共治網(wǎng)。全市共聘請2325名食品安全管理員、宣傳員、協(xié)管員、信息員，并定期對“四員”隊伍進行培訓。推進食品安全宣傳進農(nóng)村、進農(nóng)戶，引導村民自治組織和廣大農(nóng)村消費者積極參與食品安全工作。