日前，四川省食品藥品監(jiān)管局啟動(dòng)“2017四川省食品安全進(jìn)工廠”科普活動(dòng)。本次活動(dòng)邀請(qǐng)了成都社區(qū)市民、兒童團(tuán)小記者等約20位消費(fèi)者代表，以及四川日?qǐng)?bào)、四川電視臺(tái)、四川在線、中國(guó)醫(yī)藥報(bào)、央廣網(wǎng)等數(shù)十家主流媒體代表共同參與體驗(yàn)活動(dòng)。

　　活動(dòng)中，消費(fèi)者們親眼見(jiàn)證了企業(yè)食品安全主體責(zé)任落實(shí)情況。不少消費(fèi)者表示，在體驗(yàn)整個(gè)生產(chǎn)、檢驗(yàn)過(guò)程之后，對(duì)于食品安全的認(rèn)知有了全新認(rèn)識(shí)。小記者們對(duì)各個(gè)生產(chǎn)車(chē)間和生產(chǎn)環(huán)節(jié)充滿好奇，并時(shí)不時(shí)就相關(guān)問(wèn)題詢問(wèn)工作人員，在參觀完生產(chǎn)車(chē)間后，小記者們還進(jìn)行了有趣的食品安全知識(shí)問(wèn)答游戲。

　　此次活動(dòng)讓更多的消費(fèi)者參與到食品生產(chǎn)的各個(gè)環(huán)節(jié)中，有效消除了食品安全網(wǎng)絡(luò)謠言，增強(qiáng)了消費(fèi)者對(duì)食品安全的信心。同時(shí)，也倒逼食品生產(chǎn)企業(yè)嚴(yán)格落實(shí)企業(yè)主體責(zé)任，確保老百姓舌尖上的安全。四川省局還將繼續(xù)開(kāi)展食品安全科普活動(dòng)，屆時(shí)，會(huì)邀請(qǐng)更多的消費(fèi)者、媒體代表前往餐飲企業(yè)廚房、社區(qū)菜市場(chǎng)等場(chǎng)所，深入體驗(yàn)食品加工、流通等食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的各個(gè)環(huán)節(jié)。