2017年以來(lái)，內(nèi)蒙古積極貫徹國(guó)務(wù)院食品安全辦等五部門《關(guān)于印發(fā)畜禽水產(chǎn)品抗生素、禁用化合物及獸藥殘留超標(biāo)專項(xiàng)整治行動(dòng)實(shí)施方案的通知》（食安辦〔2016〕15號(hào)）要求，結(jié)合地區(qū)食品流通、餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)監(jiān)管實(shí)際，制定印發(fā)了實(shí)施方案，提出明確要求，從2017年4月1日起至10月31日開展專項(xiàng)集中整治工作。

　　一是明確目標(biāo)任務(wù)。通過(guò)對(duì)畜禽水產(chǎn)品抗生素、禁用化合物及獸藥殘留超標(biāo)的集中整治，加強(qiáng)畜禽及水產(chǎn)品市場(chǎng)準(zhǔn)入管理，督促集中交易市場(chǎng)開辦者嚴(yán)格落實(shí)管理責(zé)任,認(rèn)真履行畜禽水產(chǎn)品市場(chǎng)準(zhǔn)入、信息公示、監(jiān)督抽檢和快速檢測(cè)等義務(wù)。監(jiān)督銷售者切實(shí)加強(qiáng)自律，嚴(yán)格落實(shí)主體責(zé)任，建立并落實(shí)進(jìn)貨查驗(yàn)記錄等制度，保證畜禽水產(chǎn)品來(lái)源可查，嚴(yán)厲打擊在暫養(yǎng)、銷售過(guò)程中隨意添加使用硝基呋喃、孔雀石綠等禁用獸藥及化合物的違法行為。

　　二是突出工作重點(diǎn)。要求各級(jí)監(jiān)管部門將人口密度較大及歷次檢驗(yàn)檢測(cè)問(wèn)題較多、風(fēng)險(xiǎn)隱患大的食品超市、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、畜禽水產(chǎn)品專賣店等銷售企業(yè)作為檢查重點(diǎn)對(duì)象，將城鄉(xiāng)結(jié)合部、農(nóng)村牧區(qū)作為檢查重點(diǎn)區(qū)域。同時(shí)要求《2016年農(nóng)業(yè)部對(duì)我區(qū)呼和浩特等盟市全年監(jiān)測(cè)情況通報(bào)》（內(nèi)農(nóng)牧質(zhì)發(fā)〔2017〕19號(hào)）中涉及檢驗(yàn)檢測(cè)風(fēng)險(xiǎn)較高的8個(gè)盟市有針對(duì)性地加大監(jiān)督檢查和抽檢力度。

　　三是強(qiáng)化整治措施。結(jié)合國(guó)家總局《關(guān)于動(dòng)物源性食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)環(huán)節(jié)獸藥殘留若干管理規(guī)定的公告》（2017年第17號(hào)）有關(guān)規(guī)定，采取監(jiān)督檢查和監(jiān)督抽檢的方式開展集中整治工作。著重檢查經(jīng)營(yíng)者進(jìn)貨查驗(yàn)記錄等制度落實(shí)情況，嚴(yán)格規(guī)范餐飲服務(wù)單位畜禽水產(chǎn)品采購(gòu)和暫養(yǎng)行為，督促指導(dǎo)餐飲服務(wù)單位制定并實(shí)施原料控制要求。強(qiáng)化抽檢結(jié)果利用，切實(shí)提高專項(xiàng)整治行動(dòng)的靶向性，按序時(shí)進(jìn)度穩(wěn)步推進(jìn)畜禽水產(chǎn)品抽檢監(jiān)測(cè)計(jì)劃任務(wù)1880批次。

　　四是盟市積極行動(dòng)。包頭市加強(qiáng)食用農(nóng)產(chǎn)品交易市場(chǎng)監(jiān)管，向市政府申請(qǐng)投資480余萬(wàn)元，招聘培訓(xùn)44名快速檢驗(yàn)檢測(cè)人員，統(tǒng)一調(diào)配37臺(tái)（套）快檢設(shè)備，為全市48家農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)建立了30個(gè)快檢室；改裝7臺(tái)流動(dòng)快檢車，為18個(gè)不具備建立快檢室條件的小型農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)提供快檢服務(wù)。赤峰市統(tǒng)籌規(guī)劃，將專項(xiàng)整治行動(dòng)與日常監(jiān)管、宣傳教育、冷鏈?zhǔn)称穫}(cāng)儲(chǔ)監(jiān)管、農(nóng)村牧區(qū)“掃雷”行動(dòng)相結(jié)合，加大整治力度，期間對(duì)5起非法添加“瘦肉精”行為立案?jìng)刹椋⒁平还矙C(jī)關(guān)。滿洲里市按照農(nóng)業(yè)部通報(bào)，密切關(guān)注俄羅斯非洲豬瘟疫情，全面清查俄羅斯進(jìn)口肉及肉制品，下架處置攜帶入境銷售的俄羅斯牛肉罐頭25聽。

　　截至目前，通過(guò)監(jiān)督檢查，全區(qū)共取締無(wú)證經(jīng)營(yíng)36戶，下達(dá)《責(zé)令改正通知書》635份，查處違法銷售畜禽水產(chǎn)品案件8件，查扣不合格畜禽水產(chǎn)品數(shù)量0.5公斤，責(zé)令停止銷售或下架退市畜禽水產(chǎn)品數(shù)量182公斤，罰款金額4.25萬(wàn)元，移送司法機(jī)關(guān)案件5件。