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今年以來,圍繞群眾關注的網絡訂餐食品安全問題,湖北省局積極探索“新常態(tài)”下外賣監(jiān)管模式,率先啟用第三方“線上巡查”服務,通過網絡適時監(jiān)控,準確抓取不良商戶信息,實現(xiàn)“以網管網”的“智慧監(jiān)管”模式,提升基層監(jiān)管效能,確保群眾“舌尖上的安全”。
監(jiān)管人員通過“線上巡查”的“指揮棒”,精準發(fā)力,在兩個月集中行動中,專項整治取得突破性進展。全省清理下線無證外賣1026家,立案查處60起,對屢次違規(guī)的訂餐平臺處以30萬元的行政處罰。從“線上巡查”監(jiān)測的不良數(shù)據(jù)分析來看,全省網絡訂餐仍以城市商圈、高校周邊、小餐飲集中消費區(qū)和城鄉(xiāng)結合部為重點問題區(qū)域,無證“黑窩點”、超范圍經營、食材不新鮮、食品配送等仍為重點問題。
下一步,湖北省局將繼續(xù)發(fā)揮“線上巡查”優(yōu)勢,持續(xù)開展專項整治,重點檢查訂餐平臺、入網餐飲服務者及食品配送站履行主體責任和合規(guī)經營情況,并對落實整改情況進行跟蹤,防止違法行為“死灰復燃”。對屢次整改不到位、受罰并再次違規(guī)的平臺、餐飲服務經營者將著重處罰,實現(xiàn)線上平臺、線下實體、食品配送三個環(huán)節(jié)無盲區(qū)、零死角監(jiān)管。
同時,提醒廣大消費者,網絡訂餐應盡量選擇正規(guī)訂餐平臺、離送餐地點近的餐飲店和燒熟煮透的熟食品種,謹防夏季食物中毒。
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