為規(guī)范農(nóng)村集體性聚餐行為，及時消除農(nóng)村集體性聚餐食品安全風險，?？谑惺乘幈O(jiān)局在全市范圍內(nèi)開展了為期3個月的農(nóng)村集體性聚餐食品安全綜合整治。通過整治，農(nóng)村集體聚餐各項監(jiān)管工作取得了一定成效，主要工作措施如下：

　　一、開展培訓(xùn)，提高知識水平。?？谑惺乘幈O(jiān)局通過積極聯(lián)合全市各鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府，召集各鎮(zhèn)街食安委及其成員單位分管領(lǐng)導(dǎo)和聯(lián)絡(luò)人、村（居）委會主任、食品安全信息員、農(nóng)村集體聚餐廚師長等開展培訓(xùn)會，現(xiàn)場通俗易懂地講解了農(nóng)村集體性聚餐食品安全相關(guān)知識及法律法規(guī)，提高農(nóng)村集體性聚餐食品安全知識水平。截至目前，全市先后開展農(nóng)村集體聚餐食品安全知識會議培訓(xùn)、現(xiàn)場講解等8次，培訓(xùn)444人次。

　　二、申報備案，現(xiàn)場指導(dǎo)。實行申報備案與現(xiàn)場監(jiān)督指導(dǎo)相結(jié)合的工作制度。一是分門別類對農(nóng)村集體性聚餐活動進行登記備案；二是根據(jù)人數(shù)規(guī)模分類進行規(guī)范或現(xiàn)場監(jiān)督指導(dǎo)，對發(fā)現(xiàn)存在的隱患，現(xiàn)場提出指導(dǎo)意見并督促整改落實。截至目前，共登記備案農(nóng)村集體性聚餐50次（其中50人以上的11次），實施農(nóng)村集體性聚餐食品安全現(xiàn)場監(jiān)督指導(dǎo)約157頻次。

　　三、開展聯(lián)合執(zhí)法，強化監(jiān)管力度。為有效剪除監(jiān)管阻力，全力排查隱患，?？谑惺乘幈O(jiān)局主動協(xié)調(diào)、聯(lián)合各部門開展農(nóng)村集體聚餐食品安全聯(lián)合執(zhí)法行動，如積極聯(lián)合鎮(zhèn)政府、村委會等共同開展農(nóng)村集體聚餐部署會議和食品安全監(jiān)督排查工作，深入農(nóng)村集體聚餐現(xiàn)場開展聯(lián)合執(zhí)法工作。

　　四、加強宣傳，提高意識。一是向公眾發(fā)放《農(nóng)村集體聚餐廚師長必做和禁做清單》等資料兩千余份：二是開展農(nóng)村食品安全宣傳活動10余次，深入各鄉(xiāng)鎮(zhèn)開展農(nóng)村集體性聚餐食品安全法律和知識講解；大大提高了廣大農(nóng)村干部群眾、農(nóng)村廚師長等的食品安全責任意識及知識水平。