為貫徹落實《青海省食品生產(chǎn)加工小作坊和食品攤販管理條例》，進一步細(xì)化完善食品生產(chǎn)加工小作坊和食品攤販許可登記相關(guān)條件和程序，切實加強對食品生產(chǎn)加工小作坊和食品攤販的有效管理，近日，青海省食藥監(jiān)管局制定下發(fā)了《青海省食品生產(chǎn)加工小作坊和食品攤販管理辦法》（以下簡稱《辦法》），并于2017年5月1號起正式實施。

　　《辦法》共四章五十一條，包括總則、食品生產(chǎn)加工小作坊、食品攤販、監(jiān)督檢查等內(nèi)容。分別對食品小作坊許可證的申請、受理、審查、決定、變更、延續(xù)、補辦、注銷、許可證編碼、生產(chǎn)管理，以及食品攤販登記卡的登記原則、經(jīng)營條件、經(jīng)營范圍、登記資料、審查程序、遺失補辦、注銷登記、編碼規(guī)定，以及食品小作坊和食品攤販的監(jiān)管職責(zé)、監(jiān)管措施、檢查內(nèi)容、培訓(xùn)教育、監(jiān)管檔案和企業(yè)落實主體責(zé)任等相關(guān)內(nèi)容，做了進一步細(xì)化和補充。

　　《辦法》的全面施行，將進一步提高全省食品小作坊和食品攤販許可登記管理的效率，改善生產(chǎn)經(jīng)營條件，切實保障人民群眾“舌尖上的安全”。