茶多酚有哪些用途？

發(fā)布日期：2016-04-06 | 瀏覽次數：

　　茶，是天然保健飲品，這是家喻戶曉的，而茶葉之所以有那么多的保健功效，全是因為茶葉中的茶多酚在起作用。茶多酚是茶葉中多酚類物質的總稱，是形成茶葉色香味的主要成份之一，也是茶葉中有保健功能的主要成份之一。研究表明，茶多酚等活性物質具解毒和抗輻射作用，能有效地阻止放射性物質侵入骨髓，并可使鍶90和鈷60迅速排出體外，被健康及醫(yī)學界譽為“輻射克星”。那么，茶多酚在我們日常生活中都用于哪些地方呢？一起來了解下！

　　用途一：茶多酚在日化工業(yè)中的應用

　　化妝品中通常使用的油脂、蠟、烴類等油性原料、以及香料、表面活性劑等，易與空氣中的氧起反應，反應(自動氧化)后生成的過氧化物、酸、醛等對皮膚有刺激，并會引起皮膚炎癥、變色，放出酸敗臭味等。而茶多酚不僅是良好的油脂抗氧化劑，且有抗菌止癢，愈合傷口，增進毛細血管韌性等功效，同時還是較好的紫外線過濾器，可減少皮膚黑色素的形成，能去除雀斑與老年斑，達到護膚之目的。

　　用途二：茶多酚在醫(yī)藥方面的應用

　　茶多酚能利用自身的氧化，保護體內易氧化物不被氧化，使細胞活動正常進行。如人體內過量的自由基會導致各種疾病，而茶多酚能提供質子與自由基結合，清除過量自由基的危害。經國內外醫(yī)學界大量的基礎研究和臨床應用，已明確茶多酚由如下功效：降低血糖，治療糖尿;降血脂、抗心血管疾病;抗癌、抗突變、抗放升白;抗病毒、抗過敏、抗輻射、消臭解毒

　　用途三：茶多酚在食品工業(yè)中的應用

　　茶多酚具有很強的抗氧化作用，其抗氧化能力是維生素E(VE)、二丁基羥基甲苯(BHT)、丁基羥基茴香醚(BHA)的39倍。由于其天然高效的抗氧化、抑菌和保健功能，深受食品企業(yè)的歡迎。

　　綜上所述，茶多酚能用于工業(yè)、醫(yī)療、食品保鮮等方面，茶多酚是從茶葉中提取的全天然抗氧化食品，具有抗氧化能力強，無毒副作用，無異味等特點。其實它除了保健作用之外，通常被人們所關注的還有美容抗氧化的作用，因此多喝茶能延緩衰老。更多資訊，盡在東方醫(yī)藥網！

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