保健品近年來(lái)受到許多人的追捧，魚(yú)油膠丸作為治療心腦血管的保健品之一，悄然走俏。魚(yú)油是魚(yú)體內(nèi)的全部油類(lèi)物質(zhì)的統(tǒng)稱，它包括體油、肝油和腦油。魚(yú)油是魚(yú)粉加工的副產(chǎn)品，是魚(yú)及其廢棄物經(jīng)蒸、壓榨和分離而得到的。具有調(diào)節(jié)血脂，防止血液凝固，預(yù)防腦血栓、腦溢血及中風(fēng);預(yù)防關(guān)節(jié)炎、緩解痛風(fēng)、哮喘，暫時(shí)緩解由關(guān)節(jié)炎引起的腫痛;預(yù)防老年癡呆癥、營(yíng)養(yǎng)大腦、改善記憶;改善視力、維護(hù)視網(wǎng)膜、防治老花眼的作用。海洋魚(yú)類(lèi)的魚(yú)體中均未測(cè)出汞、砷、鉛有毒物質(zhì)，農(nóng)藥殘留量也幾乎等于零，因而用魚(yú)及其廢棄物加工所得魚(yú)油用作油脂的質(zhì)量是可靠的。
由于臨床證實(shí)純正魚(yú)油對(duì)降低血脂、保護(hù)心血管方面有幫助，因此服用
魚(yú)油的以患心腦血管等疾病的中老年人居多，一旦服用劣質(zhì)的魚(yú)油將會(huì)對(duì)健康造成極大威脅。為降低成本，一些不良商家常常挖空心思，制造出一些劣質(zhì)的魚(yú)油來(lái)牟利，非但沒(méi)有控制疾病，反而造成身體的二次傷害。為此，我們?cè)隰~(yú)油選購(gòu)中要多長(zhǎng)個(gè)心眼。那么，究竟如何挑選呢？
挑選技巧：
1.盡量到有信譽(yù)的超市、藥店。正規(guī)店進(jìn)貨渠道相對(duì)有保證，消費(fèi)者千萬(wàn)不能貪圖一時(shí)便宜，隨便在街邊小店或非正規(guī)商鋪購(gòu)買(mǎi)保健品。
2.認(rèn)準(zhǔn)保健食品的標(biāo)示。有些保健品是盜用其他合法產(chǎn)品的批號(hào)，消費(fèi)者可以上國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理局的官方網(wǎng)站和中國(guó)保健品協(xié)會(huì)市場(chǎng)工作委員會(huì)的網(wǎng)站，根據(jù)產(chǎn)品批號(hào)查詢國(guó)家批準(zhǔn)的產(chǎn)品名稱是否和包裝宣傳的相符，以核實(shí)真?zhèn)巍?br />
3.“承諾立刻見(jiàn)效”不可信。保健品不同于藥品，沒(méi)有治療功效，更不可能有立竿見(jiàn)影的效果。另外，尤其要注意一些產(chǎn)品的贈(zèng)品，為留住消費(fèi)者，贈(zèng)品服用后往往出現(xiàn)比較好的效果，這可能添加了其他成分。
4.了解功效成分。保健食品雖然不是藥品，但購(gòu)買(mǎi)仍需咨詢醫(yī)生，在專(zhuān)業(yè)的指導(dǎo)下使用。像魚(yú)油類(lèi)的產(chǎn)品有一定的臨床效果的，有動(dòng)脈硬化、高血壓的老年人就不適宜單純服用，否則會(huì)增加血管通透性，導(dǎo)致出血的可能。
如今，魚(yú)油市場(chǎng)較為繁雜，很多商家為了謀取暴利，常常以次充好、魚(yú)目混珠，比如用色拉油和腥味素來(lái)替代魚(yú)油，或者用皮鞋來(lái)代替膠囊，消費(fèi)者在選購(gòu)時(shí)一定要擦亮眼睛，去正規(guī)的醫(yī)藥店購(gòu)買(mǎi)，不要輕信商家的一面之詞。另外，營(yíng)養(yǎng)專(zhuān)家表示，魚(yú)油也并不是吃得越多越好，由于魚(yú)油畢竟是脂肪，每種脂肪的單一使用都會(huì)有不良反應(yīng)。何況，過(guò)多地?cái)z入魚(yú)油熱量對(duì)人體也是不利的。
