5種食物可能讓你變“腦殘” 酒精、油炸食品

發(fā)布日期：2015-02-27 | 瀏覽次數(shù)：

東方醫(yī)藥網(wǎng)導(dǎo)讀：越來越多的研究證實，智商與飲食之間存在重要關(guān)聯(lián)?！队《葧r報》最新載文，刊出多位營養(yǎng)學(xué)家總結(jié)出的“有損智商的5種食物”。

　　甜食。吃糖及含糖食物不僅會增大腰圍，而且損傷大腦功能。長期吃糖會危害神經(jīng)健康，干擾記憶力。吃糖過多還會干擾學(xué)習(xí)能力。

　　酒精。長期飲酒不僅傷肝，而且會導(dǎo)致“腦霧”（大腦難以形成清晰思維和記憶的現(xiàn)象）。不過停止飲酒或者限制每周飲酒1~2次，這種現(xiàn)象就會消失。

　　油炸食品。食物在油炸過程中產(chǎn)生的某些有害物質(zhì)不僅有致癌的風(fēng)險，還會慢慢損傷大腦神經(jīng)細(xì)胞，損害智力。

　　過咸食物。研究表明，大量攝入食鹽不僅會導(dǎo)致血壓升高，而且會影響大腦認(rèn)知和思維能力，影響智力。

　　加工蛋白質(zhì)。肉食是蛋白質(zhì)的優(yōu)質(zhì)來源，但是過度加工的熱狗、香腸等食物反而會損害神經(jīng)系統(tǒng)。

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