也許很少人會知道，正常的牙齦是粉紅色的，對細菌有很好的抵杭力。如果刷牙刷出血，那就有可能是牙周病。專家指出，牙周病發(fā)與否是可以預見的，只要平時多留心，就不難發(fā)現(xiàn)。專家表示，口腔疾病大都能從日常中看出來，比如刷牙時牙刷上有血跡，咬食物時食物上有血跡；照照鏡子，牙齦紅腫，一碰就出血，這些均說明有牙齦炎；如果等到牙齒有不同程度的松動，牙根暴露或牙齦紅腫等，說明已經(jīng)發(fā)展到牙周病了。

   遇上以上問題，很多市民都會自行買藥服用；如果沒有效果，則會轉用其他消炎藥。癥狀停止就跟著停藥，再次出現(xiàn)又繼續(xù)吃藥；周而復始。方雙娥主任認為，早期的牙周炎癥狀并不明顯，等到病情加重就會累及口腔內(nèi)的牙齒，造成嚴重的牙周支持組織的喪失和深牙周袋的形成，最終導致牙齒松動脫落。

   “千萬不要視上火牙痛為小事，牙周炎發(fā)展到晚期才來求醫(yī)，為時已晚，松動的牙齒難以再保留，只好拔除?！睂＜姨嵝?，成人失掉了牙，就再不會長出另一副牙了。得了牙周炎，只要通過精心診斷設計和系統(tǒng)治療，牙周病是可以控制的。

   牙周炎還分為很多的種類，如單純性牙齦炎、急性壞死性牙齦炎等。不管是哪一種牙周疾病，如不積極的預防和治療，炎癥都會呈慢性進行性發(fā)展，在不知不覺中摧毀牙周健康，要制定詳細的治療計劃，進行序貫性治療。因此當牙周炎的癥狀出現(xiàn)時，一定要請正規(guī)醫(yī)院的口腔專家進行檢查。牙周炎的治療關鍵在于日常預防，預防遠勝于治療。方雙娥主任認為誘發(fā)牙周病的主因是口腔衛(wèi)生不好。牙齒與牙齒之間有縫隙，也叫齦溝，如果飯菜渣滓存留在縫隙里，就會促使細菌繁殖，長期積存，加上唾液中鈣質的沉淀，就會結成堅硬的牙石。牙石直接影響牙周的健康，也是細菌擴大繁殖的基地。

   俗話說病從口入，對于口腔疾病而言更是如此，常見的牙周炎也與飲食習慣和所吃的食物密切相關。因此，預防牙周炎我們就應該管住嘴，從飲食入手。

常吃三文魚

   一項最新研究發(fā)現(xiàn)，多吃三文魚和堅果等富含多不飽和脂肪酸的食物，有助于防止牙齦疾病或牙周炎。因此我們要多進食含有多不飽和脂肪酸豐富的食物，預防牙周炎。新研究負責人，美國馬薩諸塞州納克維博士表示，歐米伽3脂肪酸攝入量與牙周病之間呈反比例關聯(lián)。它有助于抗擊炎癥，減少牙齦發(fā)炎幾率。用飲食防治牙周炎，比洗牙或藥物治療等方法更方便安全。研究人員還指出，多不飽和脂肪酸豐富的食物，最突出的就是深海多脂魚，比如三文魚。另外，各類堅果如花生、核桃等也是多不飽和脂肪酸的好來源。

吃葡萄干防“火牙”

   葡萄干內(nèi)含有多種抑制口腔細菌生長的化合物，有利于牙齒和牙齦健康，能夠有效地防止蛀牙、牙齦炎和牙周炎等。中醫(yī)認為，葡萄干可清熱解毒，能預防“火牙”。

牙周病的營養(yǎng)食譜

石膏粳米湯

   用料：生石膏 60 克，粳米 60 克，水 3 大碗。

   制作：將生石膏、粳米入鍋中加 3 大碗水煮至米熟爛，煮至汁剩約 2 碗時即可趁熱食用。

   功效：清熱瀉火消炎。