東方醫(yī)藥網(wǎng)導讀：15 日從貴州省檢驗檢疫局獲悉，美國食品藥品監(jiān)督管理局 (FDA) 于日前正式以書面文件形式告知，貴陽南明老干媽風味食品有限責任公司成為貴州首家通過美國 FDA 食品安全現(xiàn)場檢查的出口食品生產(chǎn)企業(yè)。

    作為辣椒調(diào)料制品，在中國很少有人不知道“老干媽”，有人戲言：在遙遠的東方國度，有一個“女人”讓你看到她的面孔就使你血脈噴張，欲罷不能，這就是“老干媽”。

    “老干媽”一直保持著令人驚羨的發(fā)展速度。1998 年，“老干媽”的產(chǎn)值還只有 5014 萬元人民幣，到了 2013 年，產(chǎn)值達到 37.2 億元人民幣，15 年間的產(chǎn)值增長了 74 倍。而自“老干媽”1996 年成立以來，連續(xù) 17 年銷售額都在增長，2014 年，其年銷售額的目標突破 40 億人民幣。目前，“老干媽”的系列產(chǎn)品已銷往 45 個國家和地區(qū)，是國內(nèi)生產(chǎn)及銷售量最大的辣椒制品生產(chǎn)企業(yè)。

    飄揚過海的“老干媽”，不僅深受眾人喜歡，還逐漸成為“奢侈品”。美國奢侈品電商 Gilt 把老干媽奉為尊貴調(diào)味品，在一次類似于“雙十一”這樣的打折季中，限時搶購價也要 11.95 美元兩瓶 (約人民幣 37 元一瓶)。

    風光的“老干媽”也引起了美國食品藥品監(jiān)督管理局的注意，2014 年 3 月，美方向中國駐美大使館通報稱，將派遣專員對該公司開展常規(guī)檢查。2014 年 5 月，F(xiàn)DA 檢查官在完成檢查后明確表示：公司不會收到代表存在缺陷項的美國“483”表格，原定次日檢查工作取消，“老干媽”公司得以順利通過常規(guī)檢查?！袄细蓩尅背蔀橘F州首家通過美國 FDA 食品安全現(xiàn)場檢查的出口食品生產(chǎn)企業(yè)。

    “‘老干媽’公司順利通過檢查，為貴州食品質(zhì)量品牌在國內(nèi)外樹立了良好榜樣，同時貴州檢驗檢疫局在幫助企業(yè)適應國際貿(mào)易規(guī)則、突破國外技術(shù)壁壘工作中得到了鍛煉。”貴州省檢驗檢疫局新聞發(fā)言人王志文告訴記者，下一步，貴州檢驗檢疫局將依法把關(guān)，努力提升轄區(qū)食品農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量和國際競爭力，為貴州外向型經(jīng)濟發(fā)展做出新的貢獻。